محققان دانشگاه میشیگان تاثیر ۵۸۰۰ غذا را بر کم کردن یا افزایش سلامت بدن به صورت روزانه بررسی کردند.

به گزارش راوی امروز، در این میان سوسیس هات داگ بیشتر از بقیه غذاها به عمر و سلامتی ضربه زده و معادل ۳۶ دقیقه از زندگی سالم ما کم می‌کند.

آجیل و ماهی سالمون بیشترین افزایش را به سلامت بدن ما می‌دهند.

آجیل ۲۶ دقیقه و ماهی سالمون ۱۶ دقیقه به سلامت ما می‌افزایند.

برنج و لوبیا نیز ۱۳ دقیقه عمر ما را به عنوان غذای سالم افزایش می‌دهد.

در کنار هزینه‌های سلامت چرخ زندگی هر غذا از تولید تا مصرف و دورریز آن نیز مورد بررسی قرار گرفت تا تاثیرات زیست محیطی آن مشخص شود.

جایگزین کردن رژیم غذایی ساده می‌تواند به تغذیه سالم‌تر و پایدارتر کمک کند.

آنها پیشنهاد می‌دهند ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه از گوشت با میوه، حبوبات،آجیل،غذای دریایی و سبزیجات ترکیب شود.

بدین ترتیب ۴۸ دقیقه زندگی سالم در روز خواهید داشت و ردپای کربن را نیز تا یک سوم از زندگی خود محو کنید.

نسخه چاپی خبر